こんにちは、旅行好きのめいりです。
先日沖縄県の宮古島へ行ってきました。その際にせっかくだから沖縄そば食べたいよねということでレビュー評価の高い古謝そば屋へ行ってきました。
沖縄そばはこれまで何度か食べてきましたが、そのどれとも違う、ひと口目から心をつかまれるおいしさに思わず感動してしまいました。今日は、その衝撃的な体験をブログでシェアしたいと思います。
お店の外観・駐車場
今回紹介するのは宮古島にある古謝そば屋さんです。
「宮古島 沖縄そば」で検索すると上位で表示されますし、多くの方が実際に食べて高評価しているお店です。
宮古空港から車で10分ほどの場所にあります。
お店の外観は沖縄らしい雰囲気の建屋でした。植わっている植物も沖縄らしさあります。
駐車場はお店の前に5台とお店の後ろに10数台停めることができます。後ろへ停めるルートはお店の塀に書かれています。
平日の昼のピークを過ぎた14時過ぎに到着したので並ばずにすぐに席に座ることはできましたが、お客さんはまだまだ多くいらっしゃいました。
KOJASOBAを実食
お店のメニューの一番上に記載されていたKOJASOBA（880円）をいただきました！
実際に私が食べたKOJASOBAです↓
ストレートの太目の麺に香川のうどんのような黄金色の透明度のあるスープです。
トッピングはソーキ、ほうれん草、かまぼこ、もずくがのっています。
席に運ばれてきた瞬間から香りに心をつかまれました。澄んだスープから立ち上るだしの香りがやさしくて、でもどこか芯がある。ひと口すすった瞬間、その理由がわかります。あっさりしているのに、旨みがしっかり深いです。雑味がなくて、体にすっと染み込んでいくような味わいなんです。
そして麺。これがまた驚くほどおいしいです。つるっとしているのにコシがあって、スープとの相性が抜群。噛むたびに小麦の香りがふわっと広がって、気づけば夢中で箸が進んでいました。
正直、これまで何度か沖縄そばを食べてきたけれど、「KOJASOBA」は別格でした。「沖縄そばってこんなにおいしいんだ…！」と、思わず感動してしまうほどでした。
宮古島に行く予定がある人には、絶対に寄ってほしいお店です。観光の途中でも、朝ごはんでも、旅の締めでも、どのタイミングで食べても幸せになれる一杯です。
まとめ
今回は宮古島の沖縄そばが食べられるお店「古謝そば屋」さんのKOJASOBAを紹介しました。
古謝そば屋の「KOJASOBA」は、私の中の沖縄そばの概念をまるごと塗り替えてしまうほどの一杯でした。
澄んだスープの深い旨み、つるっとコシのある麺、そして全体のバランスの良さ。どれを取っても“おいしい”を超えて、“また食べたい”と強く思わせてくれる味です。
宮古島を訪れる予定があるなら、ぜひ旅のルートに組み込んでほしいお店です。
めいり
店舗情報
古謝そば屋
【住所】沖縄県宮古島市平良下里１５１７−１
【営業時間】11:00～16:00
【定休日】水曜日
【予約】事前予約は取れません。
【電話番号】0980-72-8304
【駐車場】有。お店の前と後ろにあります。
おすすめ旅行予約サイト
私が旅行予約するときによく利用するのが
じゃらんnet
と
楽天トラベル
です。
どちらの旅行サイトもホテル・旅館掲載数が多く、プランも豊富です。
サイト限定のお得なプランが掲載されていることもよくあります！
さらに宿泊すると貯まるポイントの使い勝手がよく、ポイント還元率も高いのがおすすめポイントです◎
クーポンもしばしば発行されていますのでより安く宿泊することもできます。
私はめぼしいホテル・旅館を決めたら2つのサイトで検索・比較し、よりお得に泊まれるほうで予約しています。
リクルートポイント（Pontaポイント・dポイント）をメインで貯めている・使っている方はじゃらんnet
を、楽天ポイントをメインで貯めている・使っている方は楽天トラベル
を軸にして旅行の際は利用してみてくださいね！
じゃらんの予約はこちらから↓
【じゃらん】国内25,000軒の宿をネットで予約OK！2％ポイント還元！
楽天トラベルからの予約はこちらから↓
楽天トラベル
コメント