こんにちは、仕事もプライベートも充実しているめいりです(忙しいだけ)。
北海道限定ビールとして愛されるサッポロクラシック。
その“完璧な一杯”を味わえるサッポロクラシックツアーに参加してきました。

広大な敷地に驚き、製造のこだわりに感動し、最後には特別な「パーフェクトクラシック」を堪能。
ビール好きにはたまらない、学びとおいしさが詰まったサッポロクラシックツアーについて紹介します。
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製造工程・こだわり・歴史をじっくり学べるツアー
ツアーでは、サッポロクラシックの製造工程やこだわり、そして歴史について詳しく学ぶことができます。

私が訪れた日は休日で工場は稼働していませんでしたが、それでも設備の大きさや数に圧倒されました。

特に、製造スピードの話を聞いたときは「そんなに早く作れるの!?」と驚きの連続でした。
ツアーの締めは「パーフェクトクラシック」
見学の最後には、柿の種と一緒にサッポロクラシックをいただけます。

ここで飲めるのは、サッポロビールが公認する“完璧なクラシック” パーフェクトクラシック。公認されると「PARFECT」と書かれた特別なグラスで提供されるそうです。

製造の裏側を知ったあとに飲むクラシックは、もう格別。
あまりのおいしさに、つい2杯いただいてしまいました。
さらに、スタッフの方から缶ビールをおいしく注ぐコツも教えていただき、家でも試したくなる学びがたくさんありました。

お土産はサッポロクラシックのグラス
ツアーの記念に、サッポロクラシックのグラスを購入しました。
クラシック自体は北海道以外だと物産展くらいでしか手に入らないので、飲む機会は多くありませんが、このグラスでおいしい注ぎ方を実践しながら、ツアーの思い出を楽しもうと思います。
ツアー後は敷地内レストランでジンギスカン
ツアー終了後は、同じ敷地内にあるレストランでジンギスカンをいただきました。
もちろん、ここでもサッポロクラシックと一緒に。

ジンギスカンは臭みがまったくなく、とても食べやすくておいしかったです。
おなかいっぱいになるまで、クラシックとジンギスカンの組み合わせを堪能しました。
まとめ
北海道でしか味わえないサッポロクラシックの魅力を、五感で楽しめるとても充実したツアーでした。
ビール好きの方はもちろん、工場見学が好きな方にもおすすめです。
ツアーの詳細・予約は下のリンクから!
https://www.sapporobeer.jp/brewery/hokkaido/reservation
めいり

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