こんにちは、日本酒大好きめいりです。
先日新潟県へ行ってきました。その際に飲んだ日本酒で特に気に入った日本酒を紹介します。
すぐに自分用のお土産として買ったくらい、甘口が好きな方におすすめの日本酒です！
日本酒概要
今回紹介するのは「イットキー」という名前の日本酒です。新潟県魚沼市にある玉川酒造さんが造られた日本酒になります。
ラベルに鍵が描かれています。そしてイットキーは英語で”IT’S THE KEY”と記載されています。
実はイットキーは日本酒の新しい扉を開く「カギ」をイメージした日本酒です。
新潟県の数多くの日本酒が飲めるぽんしゅ館長岡驛店では、日本酒初心者さんにおすすめのお酒のひとつにラインナップされていました！
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017メイン部門で最高金賞を受賞しているすごい日本酒です。
純米吟醸酒でアルコール度数12%、精米歩合60%です。
実際に飲んだ感想
おすすめの飲み方であるワイングラスに冷でいただきました。
実際に飲んでみると、乳酸菌飲料のような酸味と、お米由来の甘さのバランスがちょうどよかったです！
これまで飲んできたほかの日本酒とは違って乳酸菌飲料のような酸味が特徴的です。でも酸味だけではなく甘さもしっかり感じられるのでとてもおいしいです。飲めば飲むほどハマりました！
まとめ
今回は新潟県で出会っておいしかった日本酒「イットキー」を紹介しました。
各ネットサイトからも購入できますので、気になった方、甘口が好きな方はぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。
めいり
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