こんにちは、日本酒好きなめいりです。
先日近くの酒屋さんに行った際に面白いコンセプトで造られたお酒があったので買っちゃいました。
そのコンセプトが“素数”です。
今回は素数にこだわって造られた日本酒を紹介します。
お酒概要
今回紹介するのは「9代目 於多福 Protos.（プロトス）【生】（おたふく）」という日本酒です。
広島県にある柄酒造さんが造られている日本酒です。生酒です。
お酒の名前にもなっているprotos（プロトス）とは、ギリシャ語で素数を意味するそうです。
ラベルにも素数が同心円状に書かれています。
素数なのはラベルだけではありません。
アルコール度数13%、酵母番号7号、精米歩合71%、もろみ日数31日、お値段1759円とありとあらゆる数字がすべて素数です。
つまり、このお酒は素数にこだわって造られた日本酒です。
実際酒屋さんで購入する際に店員さんにどんなお酒か尋ねたら「味云々じゃなくて素数にこだわって造ったことをアピールしてほしい」と製造元から強く言うように言われたようです。
素数にこだわったというコンセプトに理系の私は刺さりました。我ながら単純。
実際に飲んだ感想
冷でグラスに入れていただきました。
実際に飲んでみると、すっきりとした味わいで飲みやすくておいしかったです。
すっきりとしていますが、日本酒ならではのお米由来の旨味や甘みを感じられます。
食事の邪魔をしないので、食事と一緒に楽しむのにもおすすめです◎
まとめ
今回は素数にこだわって造られた日本酒を紹介しました。
コンセプトが特に理系の方には刺さると思いますし、味もおいしかったのでぜひ買って飲んでみてくださいね！
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めいり
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