こんにちは、日本酒大好きめいりです。
週末に「一週間お疲れ様でした。」と自分を労わるときに飲むことが多いです。
めいりはお酒の中でも日本酒が好きで、これまでも地元・香川県の地酒を中心に様々な日本酒を紹介しました↓
そして父が愛媛県の酒造メーカーである酒六酒造さんが造られた「京ひな 隠し剣 純米大吟醸」をもらってきました。
今回は「京ひな 隠し剣 純米大吟醸」を紹介します。
商品概要
「京ひな 隠し剣 純米大吟醸」は愛媛県内子町にある酒六酒造さんが製造されています。
めいりが手にしているのは720mLですが、箱入りでした。
箱を開けてみるとこんな感じ↓
水色の瓶が美しいです。
アルコール度数は15度でちょっと高め。やや辛口です。
720mLと1800mLが用意されています。
飲んでみた感想
グラスに注いでみるとこんな感じ↓
ちょっと色がついています。
常温・ストレートで飲んでみると…
辛口なのもあってか飲んだ瞬間はアルコールを感じましたが、スッと消えました。
結構シンプルな味ですっきりとしていました。
無駄のない、洗練された味で飲みやすかったです。
日本酒自身の味そのものは控えめです。
日本酒単体だけで楽しむのも良しですが、料理の邪魔をしない・日本酒自身の主張がそこまでないので、ご飯と一緒に楽しむとよいお酒だと感じました。
まとめ
今回は愛媛県にある酒造メーカー酒六酒造さんが造った「京ひな 隠し剣 純米大吟醸」を紹介しました。
ちょっと辛口なのでアルコール感を一瞬感じるものの、シンプルで主張が控えめなお酒なので、食事中に楽しむにはピッタリなお酒でした。
各ECサイトでも購入できますので、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね
720mL
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1800mL
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次はどんなお酒と出会えるかな♪
めいり
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